Hamur Dinlendirme Makinası

Bu makinada oluşturulan mükemmel senkronlama sayesinde kullanıcıya sağ veya sol çıkış alması sağlanmış olup böylece daha rahat bir çalışma ortamı sunulmuştur. Dinlendirme makinasında kolayca temizleme imkanı sağlayan hijyenik naylon taslar kullanılmıştır. Hamurun izlenebilmesi için makinanın bazı bölümleri şeffaf malzeme ile kaplanmıştır. Kumanda panosunda elektriksel hatalara karşı koruma önlemleri alınmıştır.

Motor gücü 0.55 kw 220/380 VAC 50 Hz

Uzun Şekil Verme Makinesi

Tava ekmegi ve baget dahil, 50-1200 gr arasi her cesit ekmek icin hamur isleyebilecek bir makinedir. Makina üzerinde iki adet polyetilen merdane mevcut olup bunların aralıkları kademesiz olarak 0-25 mm. mesafede ayarlanabilmektedir. Merdanelerin her ikisine plastik sıyırma üniteleri eklenmiştir. Hamur katlama zinciri paslanmaz çelik olup baskı tablaları ayarlanabilir özellikte ve temizlik için yerinden kolayca çıkabilecek sistemde imal edilmiştir. maksimum şekil verme uzunluğu 420 mm. dir. Hamur işleme kapasitesi saatte 2500 adettir.

Motor gücü 1.1 kw. 220/380 VAC 50 Hz. Makina ağırlığı 250 kğ. dır.

Konik Yuvarlama Makinası

Yeni dizayn edilen bu makina, kendi ekseni etrafında dönen bir koni ile, aşınmaya karşı mukavemetli spiral şeklindeki, hareketli ayarlanabilir kanallardan oluşmaktadır.

Kesilen hamurlar aşağıdan yukarıya dönerek çıkarken, kanallar içerisinde mükemmel bir şekilde yuvarlanmaktadır. Hamur kanalları kolayca ayarlanabilir. Tekerlekleri sayesinde kolayca hareket ettirilebilir.

Elektrik gücü 1.1 kw. 220/380 VAC 50 Hz Makina ağırlığı 250 kğ. dır.

Hamur Yoğurma Makinası

Bu makine bütün hamur çeşitleri için uygundur. Karıştırma çatalı her çeşit hamuru yoğurabilecek özellikte paslanmaz malzemeden imal edilmiştir. Karıştırma çatalı sayesinde hamuru ısıtmadan ve özelliğini bozmadan yoğurur. Makinenin sade ve basit yapıda oluşu çalışma ömrünü artırır.