Yeni dizayn edilen bu makina, kendi ekseni etrafında dönen bir koni ile, aşınmaya karşı mukavemetli spiral şeklindeki, hareketli ayarlanabilir kanallardan oluşmaktadır.

Kesilen hamurlar aşağıdan yukarıya dönerek çıkarken, kanallar içerisinde mükemmel bir şekilde yuvarlanmaktadır. Hamur kanalları kolayca ayarlanabilir. Tekerlekleri sayesinde kolayca hareket ettirilebilir.

Elektrik gücü 1.1 kw. 220/380 VAC 50 Hz Makina ağırlığı 250 kğ. dır.